מנגל מסורתי
באופן מסורתי, הדרך הנפוצה ביותר לקיים מנגל כהלכתו היא באמצעות גריל פחמים. אם המנגל מתקיים מחוץ לבית, לרוב רוכשים גריל פחמים קטן ונייד שעלותו מסתכמת בעשרות ספורות של שקלים, בתוספת שק פחמים; אם המנגל מתקיים בחצר הבית, קיימים בשוק גרילי פחמים יקרים, גדולים, יציבים ועמידים יותר לאורך זמן.
השימוש בגריל על בסיס גז בריא יותר וגם המחיר לרוב נוח יותר, גריל מבית "וובר", (צילום: יח"צ)
בלי לנפנף
במקביל לגרילי הפחמים המסורתיים, הולך וכובש הגריל המבוסס על גז, מקום של כבוד בקרב חובבי הבשר הצלוי. יואלה פטרון מנהלת תחום עיצוב ונראות ברשת "הום סנטר", אומרת כי "אנשים התעייפו מהשיטה הישנה של גריל פחמים שמצריך הרבה עבודה, ועברו לגריל גז. מבחינה תפעולית, תוך כמה רגעים מהרגע שאתה מתחיל, הגריל כבר פועל; לא צריך פחמים, לא צריך לנפנף, רק נקודת גז מרכזית בבית או בלון גז בחצר, ויש לך מנגל עם עוצמה חזקה וללא לכלוך".
ברשת "מסעות" תמצאו גרילי גז בעוצמות אש שונות של חברת Camptown, שמחיריהם נעים בין 699 ל-4,299 ₪, (צילום: יח"צ)
